I've Lost My 'Study Spirit'

Bismillahirrahmanirrahiim. Wew. Udah lama banget saya gak nulis.. Whooo.. tapi bukannya sombong loh ya.. Saya emang ngerasa sibuk banget akhir-akhir ini *ekhm*. Maklum, biasanya orang yang kece dan famous emang gini. Saya pulang sekolah jam dua siang, habis itu adaaa aja yang harus dikerjain.

Boraks dan Bahayanya Bagi Tubuh

Bismillahirrahmanirrahiim... Dalam postingan kali ini, saya akan coba menjelaskan tentang boraks dan bahayanya. Karena sekarang kan banyak sekali makanan yang menggunakan zat tambahan ini dengan berlebihan. Pemerintah telah memperbolehkan penggunaan boraks sebagai bahan makanan, namun dibatasi oleh UU Kesehatan dan Keselamatan Nasional, batasnya hanya 1 gram per 1 kilogram pangan, bila lebih, itu ilegal, pelaku akan dipenjara 12 tahun bila menambahkan lebih dari 1 gram per 1 kilogram pangan.

Nah, sekarang kita baca dulu pengertian boraks yang.. saya copas dari Wikipedia: Bleng (IPA: /bləŋ/, dari bahasa Jawa) adalah campuran garam mineral konsentrasi tinggi yang dipakai dalam pembuatan beberapa makanan tradisional, seperti karak dan gendar. Sinonimnya natrium biborat, natrium piroborat, natrium tetraborat.

Bleng adalah bentuk tidak murni dari boraks, sementara asam borat murni buatan industri farmasi lebih dikenal dengan nama boraks. Dalam dunia industri, boraks menjadi bahan solder, bahan pembersih, pengawet kayu, antiseptik kayu, dan pengontrol kecoak.

Dalam bentuk tidak murni, sebenarnya boraks sudah diproduksi sejak tahun 1700 di Indonesia, dalam bentuk air bleng. Bleng biasanya dihasilkan dari ladang garam atau kawah lumpur (seperti di Bledug Kuwu, Jawa Tengah).

Pengawet ini bersifat desinfektan atau efektif dalam menghambat pertumbuhan mikroba penyebab membusuknya makanan serta dapat memperbaiki tekstur makanan sehingga lebih kenyal. Makanya banyak nih pedagang bakso curang yang menambahkan boraks pada produk mereka. Waduh, sayang banget ya, berarti jualannya nggak berkah dong. Tapi masih banyak kok pedagang jujur yang baksonya aman. Sebenarnya, boraks hanya boleh dipergunakan untuk industri nonpangan, seperti dalam pembuatan gelas, industri kertas, pengawet kayu, dan keramik. Jika boraks termakan dalam kadar tertentu, dapat menimbulkan sejumlah efek samping bagi kesehatan, diantaranya :

a.    Gangguan pada sistem saraf, ginjal, hati, dan kulit;

b.    Gejala pendarahan di lambung dan gangguan stimulasi;

c.    Terjadinya komplikasi pada otak dan hati;

d.   Menyebabkan kematian jika ginjal mengandung boraks sebanyak 3-6 gram.

Serem juga kan, bahayanya? Makanya sebisa mungkin kita harus berhati-hati dalam memilih makanan. Berikut ini ciri-ciri makanan yang mengandung boraks yang saya copas dari http://iniopiniku.com :

a.    Mie Basah    : Tidak lengket, sangat kenyal, serta tidak mudah putus

b.    Bakso          : Tekstur sangat kenyal, warna tidak kecokelatan seperti penggunaan daging, tapi lebih cemerlang keputihan.

c.    Lontong       : Rasa getir dan sangat gurih, serta beraroma sangat tajam

d.   Kerupuk       :Teksturnya sangat lembut dan renyah, bisa menimbulkan rasa getir di lidah.

Nah, itulah kira-kira isi postingan saya kali ini. Semoga bermanfaat ya!

Sumber   : http://wikipedia.org

                http://iniopiniku.com

                BSE IPA Kelas VIII

The Most Delicious Food in The World (menurut saya..) : TAHU !

Bismillahirrahmanirrahiim... Hmmm... Udah kenyang makan daging sapi? Daging kambing? Saya sih pusing nyium bau daging yang sekarang-sekarang ini menyelimuti dapur saya. Tapi kalau makannya sih... Nggak pernah ada masalah.
Karena bosan ngomongin daging.. Gimana kalau ngomongin tahu? Ya, rada gak nyambung sih, tapi gakpapa kan? Saya udah habis ide nih buat nulis..
Saya kepikiran nulis tentang tahu itu.. Waktu lagi di jalan pulang dari Bandung, beli tahu sumedang. Terus Ibu saya bilang, kok, saya sama ayah saya itu suka banget sama tahu. Kalau dipikir-pikir.. Kecintaan saya sama tahu itu mungkin emang menurun dari ayah saya. Saya dan ayah saya suka segala jenis tahu dan olahannya, mau digoreng kek, mau ditumis, dibikin sayur, dibikin kue, eskrim, atau dimakan mentah pokoknya TAHU ITU LUAR BINASA LEZAT. Oya, saking sukanya Ayah saya sama tahu, katanya Ibu, dulu.. Kalau ada tahu mentah, ayah saya langsung mencucinya, ditiriskan, dan... dimakan. Kalau saya sih belum pernah melihat aksi ekstrim ayah saya itu. Tahu mentah itu.. jujur aja saya juga pernah coba makan. Dan rasanya ? HAMBAR ! Kok bisa ya, Ayah saya suka tahu mentah? Entahlah, lebih baik gak usah dibahas.
Enaknya tahu itu.. Kalau kata saya.. Nggak ada tulangnya. Ya emang sih, tapi bagi saya kelezatan tahu itu tak terkatakan *alay*silahkan gampar* Cius deh, mi apa..
Saya itu suka makan tahu, tapi nggak tahu siapa ya, yang pertama kali bikin tahu?
Ternyata, tahu atau tofu berasal dari daratan Cina. 164 SM, tahu ditemukan oleh Lord Liu An dari Huai-nan. Liu An adalah ilmuwan dan philosopher, penguasa dan ahli politik. Ia tertarik pada ilmu kimia dan Meditasi Tadiom. Para ahli sejarah berpendapat bahwa kemungklinan besar Liu An melakukan pengenalan makanan non daging melalui tahu. Kemungkinan besar Liu An memadatkan tahu dengan nigari atau air laut dan menjadi kental seperti tahu saat ini.
Nah, itu potongan sejarah tahu yang tentu saja saya copas, dari sini.
Siapapun yang membuat tahu, kusampaikan terimakasihku padamu !
Begitu pula dengan para perjain-perajin tahu yang.. sangat berjasa mengenyangkan perut saya.
Alasan lain saya suka tahu adalah.. Bahannya dari keledai kedelai. Berikut manfaat tahu yang.. lagi-lagi saya copas dari sini.

Sebagai hasil olahan kacang kedelai, tahu merupakan makanan andalan untuk perbaikan gizi karena tahu mempunyai mutu protein nabati terbaik karena mempunyai komposisi asam amino paling lengkap dan diyakini memiliki daya cerna yang tinggi (sebesar 85% -98%). Kandungan gizi dalam tahu, memang masih kalah dibandingkan lauk pauk hewani, seperti telur, daging dan ikan. Namun, dengan harga yang lebih murah, masyarakat cenderung lebih memilih mengkonsumsi tahu sebagai bahan makanan pengganti protein hewani untuk memenuhi kebutuhan gizi.

Pada tahu terdapat berbagai macam kandungan gizi, seperti protein, lemak, karbohidrat, kalori dan mineral, fosfor, vitamin B-kompleks seperti thiamin, riboflavin,  vitamin E, vitamin B12, kalium dan kalsium (yang bermanfaat mendukung terbentuknya kerangka tulang). Dan paling penting, dengan kandungan sekitar 80% asam lemak tak jenuh tahu tidak banyak mengandung kolesterol, sehingga sangat aman bagi kesehatan jantung. Bahkan karena kandungan hidrat arang dan kalorinya yang rendah, tahu merupakan salah satu menu diet rendah kalori.

Setelah membaca manfaatnya, tertarik memakan tahu? Ajak-ajak saya ya kalau mau :)

History of Idul Adha

Bismillah... Alhamdulillah yaaa masih dalam suasana Idul Adha yang.. menyenangkan dan.. mengenyangkan..
Dan sampai saat ini, ternyata kartun Shaun the Sheep favorit adik saya masih tayang. Ini berarti produsernya tidak menjual mereka untuk diqurbankan.
Bicara soal qurban, sepertinya kita harus membuka-buka kembali catatan sejarah bagaimana qurban diperintahkan oleh Allah SWT.
Nabi Ibrahim AS memiliki istri yang bernama Siti Sarah. Tapi walaupun umur beliau sudah lanjut, beliau beliau belum memiliki anak. Karena itu, Siti Sarah menyuruh suaminya menikah dengan sahayanya, Siti Hajar. Menikahlah Nabi Ibrahim dengan Siti Hajar, dan dikaruniai seorang anak yang bernama Ismail. Nabi Ibrahim sangat menyayangi Ismail, hingga saat Ismail berusia tiga belas tahun, nabi Ibrahim mendapat petunjuk untuk menyembelihnya. Beliau adalah orang yang sangat bertaqwa kepada Tuhannya, karena itu ia bersama putranya berangkat menuju ke sebuah lembah di daerah Mina dengan membawa tali dan sebilah pedang. Ia bahkan meminta Siti Hajar untuk mendandani Ismail dengan pakaian yang paling bagus.
Sepanjang perjalanan, iblis membujuk Nabi Ibrahim untuk membatalkan keputusan yang telah dibuatnya (u/ menyembelih Ismail), tapi usaha mereka sia-sia. Iblis pun menggoda Siti Hajar dan Ismail, namun keduanya tak dapat dipengaruhi. Akhirnya, setelah tiba di Mina, Nabi Ibrahim AS berterus terang pada putranya. (Lihat surah Ash Shaffat : 102)
Ismail menerima perintah Allah dengan lapang dada. Ia meminta sang ayah untuk mengikat kakinya agar tidak bergerak-gerak. Ia pun meminta Nabi Ibrahim menajamkan pedang dan menggoreskannya segera di leher. Ismail pun menyampaikan pesan-pesan pada kedua orangtuanya, lantas Nabi Ibrahim berkata, "Sebaik-baik kawan dalam melaksanakan perintah Allah SWT adalah engkau, wahai putraku tercinta!". Nabi Ibrahim siap melakukan penyembelihan. Tapi, ketika beliau melakukannya, pedang tersebut tidak menembus tubuh anaknya, melainkan sebuah kibas. Sedangkan Ismail diangkat Allah ke surga.
"Sesungguhnya ini benar-benar suatu ujian yang nyata (bagimu). Dan kami tebus anak itu dengan seekor sembelihan yang besar." (Q. S. Ash-Shaffat : 106).
Allah SWT pun memerintahkan kepada kaum muslimin untuk berkurban pada Hari Raya Idul Adha.
Nah, kira-kira begitulah sejarah singkatnya yang saya baca dari Republika dan sumber-sumber lainnya.. Mungkin sudah banyak yang mengetahui, tapi tidak ada salahnya kan, berbagi ilmu? :)

Selamat Tinggal Ramadhan

Bismillahirrahmanirrahiim... Setelah lamaaaa sekali saya gak nge-post, sekarang saya datang kembali dengan perut kenyang habis makan sup krim. Dan taraaaa... Ini hari terakhir Ramadhan! Sukseslah sebulan ini kita shaum. Menahan lapar dan haus dari subuh sampai maghrib.. And now WE WIN ! Idul Fitri masbrooohhh, hari kemenangaaaannn!! Besoookkk! Besoookkk!! *dasar alay*
Alhamdulillah, satu bulan ini kita sudah merasakan berkah Ramadhan yang luar biasa. Diambil hikmahnya aja, yang biasa sehari jajan beratus-ratus ribu mungkin, di bulan Ramadhan gak lebih dari sepuluh ribu.. Yang awalnya overweight, jadi langsing.. Yang biasanya bangun jam delapan, jadi jam empat.. Dan mungkin maasih banyak lagi hikmah lainnya yang dirasakan diri kita masing-masing ;-)
Berpisah dengan Ramadhan, gimana rasanya?
"Asik! Gausah bangun subuh lagi!!"
"Asik! Gausah tarawih lagi tiap malem!"
"Asik! Bisa tidur sepuasnya niih..."
Dan masih banyak lagi ungkapan-ungkapan lainnya.
Tapi benarkah berpisah dengan Ramadhan itu ENAK??
Mari kita analisa *rapatkan jas*
HANYA DI BULAN RAMADHAN setan-setan dibelenggu, sehingga tidak bebas seperti hari-hari yang lain.. Di bulan biasa, ya si setan bebas berkeliaran menggoda manusia.
HANYA DI BULAN RAMADHAN ada malam Lailatul Qadar yang keutamaannya lebih dari seribu bulan..
HANYA DI BULAN RAMADHAN pahala-pahala dilipatgandakan hingga 700 kali lipat..
(lebih jelasnya lihat post ini)
Setelah mengetahui keutamaan bulan Ramadhan.. Ah, rasanya pengen shaum lagi.. Karena itu ada shaum sunnah 6 hari di bulan Syawwal.. Laksanakan ya :)
Pemerintah sudah menetapkan Idul Fitri 1433H jatuh pada hari Ahad, 19 Agustus 2012 besok. Hore! Hore! Hore!! Ini hadiah Allah untuk kita..
Jadi apa persiapan kita untuk menghadapi hari kemenangan itu?
Baju baru mungkin? Saya sih gimana yang ngasih..
Ketupat? Kue Lebaran? Tinggal nampung juga..
Bagi saya, Idul Fitri itu bukan ajang pamer baju, yang penting kita silaturahmi sama keluarga yang mungkin jarang ketemu. Biasanya saya dan keluarga datang ke rumah nenek atau kerabat saya dan saya habiskan kuenya.
Terakhir, singkat saja, sebelum baterai netbook saya habis, atas nama diri sendiri dan keluarga saya memohon maaf yang sebesar-besarnya bila selama ini saya punya kesalahan yang saya sadari atau tidak saya sadari, I'M VERY SORRY. PLEASE ACCEPT MY APOLOGIZE. Minal aidzin wal faidzin, mohon maaf lahir dan batin :-)
Taqobalallahu minna wa minkum shiyamana wa shiyamakum..
HAPPY IED MUBARAK !!
Semoga tahun depan kita masih diizinkan hidup di dunia ini untuk bertemu kembali dengan Ramadhan dan Idul Fitri, Amiin..

Keutamaan Shaum Ramadhan

Bismillahirrahmanirrahiim...
Marhaban ya Ramadhan! 
Alhamdulillah, tak terasa , sekarang sudah hari ke 13 kita (umat Muslim) melaksanakan shaum Ramadhan.
Lapar dan haus sudah tak dirasa, tarawih setiap malam sudah jadi kebiasaan, bangun sahur jadi kewajiban...
Keutamaan Shaum Ramadhan dijelaskan dalam hadits :
Dari Abu Hurairah, dia berkata : Rasulullah SAW bersabda : "Umatku diberikan lima hal yang tidak diberikan kepada umat sebelum mereka. (yaitu) (1) Bau mulut orang yang shaum lebih harum di sisi Allah daripada minyak misik (2) Malaikat memintakan ampun bagi mereka hingga berbuka (3) Allah menghiasi jannah-Nya setiap hari, kemudian berfirman "Sebentar lagi hamba-hamba-Ku yang saleh akan lepas dari beban dan gangguan, dan akan mendatangimu." (4) Syetan-syetan akan dibelenggu, sehingga tidak bisa bebas sebagaimana bebasnya pada hari-hari lain, (5) Mereka diampuni pada akhir malam. Ditanyakan "Wahai Rasulullah! Apakah yang dimaksud adalah Lailatul Qadar?" Beliau menjawab : "Bukan, melainkan orang yang beramal ditunaikan pahalanya, apabila telah selesai melakukannya."
Dalam hadits lain dijelaskan, Shaum merupakan amal yang Allah khususkan untuk diri-Nya.
Dari Abu Hurairah, dari Nabi SAW beliau bersabda : "Allah 'Azza wa Jalla berfirman : "Shaum itu untuk-Ku. Dan aku yang membalas dengannya."
Keutamaan lainnya adalah pahala-pahala dilipatgandakan, seperti dalam hadits :
Dari Abu Hurairah dia berkata : Rasulullah SAW bersabda : "Sesungguhnya Tuhan kalian berfirman : "Sesungguhnya setiap kebaikan (akan dibalas) sepuluh kebaikan yang sepertinya. Sampai 700 kali lipat dan shaum itu Aku akan membalas dengannya."
Selain itu, orang yang shaum akan mendapatkan dua kegembiraan, yakni gembira saat berbuka dan gembira saat bertemu Tuhannya. Tahukah Anda bahwa shaum adalah perisai dari api neraka?
Dari Sa'id bin Abi Hindi dari Muutharrif dia berkata : "Saya masuk (ke rumah) Utsman bin al-'Ash. Maka dia (menawariku) minum susu, maka aku menjawab : Sesungguhnya aku sedang shaum. Maka dia berkata : "Sesungguhnya aku mendengar Rasulullah SAW bersabda : "Shaum itu perisai (pelindung) dari api neraka, sebagaimana perisai salah satu dari kalian (melindungi) dalam bertempur."
Orang yang shaum secara khusus akan memasuki pintu surga Arrayyan. Keterangan hadits :
"Dari Sahl, dari Nabi SAW beliau bersabda : "Sesungguhnya di surga itu ada pintu yang disebut Arrayyan, pada hari kiamat yang (akan) masuk dari pintu itu adalah orang-orang yang shaum, tidak akan masuk satu orang pun selain dari mereka. Dikatakan : "Mana orang-orang yang shaum?" Maka mereka berdiri, tidak ada yang masuk seorangpun selain dari mereka, dan apabila (mereka) telah masuk, maka ditutup (pintu itu) maka tidak ada yang bisa masuk lagi satuorangpun."

---

Referensi :

Buku Panduan Ibadah Bulan Ramadhan, Usep Ruhiyat, S.Pd.I 

Pesantren Wisata Pelajar (Part 3)

Bismillahirrahmanirrahiim... Cerita PWP mau saya sambung lagi, buat semua peserta dan panitia PWP yang baca, kalau ada yang salah koreksi ya.. Give your comment please ! :D
Sekarang cerita hari ketiga dan keempat. Semoga gak bosen bacanya, sambil ngabuburit.. :D